\"MARQUE\" Aculinary Adventuresオーストラリアの著名シェフのマーク・ベストとパシ・ペタネンによるハードカバーの料理本です。・ モダンガストロノミーにおける「マルク」の影響力を称える、図版豊富な現代的なレシピ本です。。希少 Moments of Being Virginia Woolf。・ 数々の受賞歴のあるシェフ、マーク・ベストが、彼のレストラン「マルク」を定義する80の代表的なレシピを紹介しています。希少 Representing Convicts。勝利のキス 掲載誌現物 【希少洋書】LIFE Magazine 1945年8月。• 2012年にHardie Grant Booksから出版されました。洋書 The Incomplete Works of Jamie Reid