HOT ! 和菓子技法 全7巻 主婦の友社 和菓子店 職人 プロ向け 保存版 上生菓子

和菓子技法　全7巻セット黒川光朝、加藤正一、鈴木宗康/監修主婦の友社/発行縦　30.3cm 横21.7cm　・第1巻　餡　餅　求肥・第2巻　饅頭　蒸し羊羹　ういろう・第3巻　きんとん　こなし　練切り　ハードカバー無し、使用感、汚れ有り・第4巻　葛菓子　錦玉　羊羹・第5巻　焼き菓子　沖縄の菓子・第6巻　干菓子　半生菓子・第7巻　工芸菓子　引き菓子　索引長期保管品です。【希少品】つり人社　釣り入門　8冊セット　付属DVD付き。3巻は父が参考にしていたようでカバー無く使用感、汚れ有ります。超レア！コミックボンボン 1982年 12月号 中身欠損なし 講談社。他の巻はほとんど見ていなかったのか中の状態は年式の割には綺麗な方かと思いますがシミ等あるかもしれません、ハードカバー、背表紙は汚れ有ります。『3384』書道 唐拓 孟法師碑 遂良 金石 書画 拓本 法帖 古書 和本。経年による汚れやシミ等ございますが、40年弱前にしてはかなり綺麗なお品だと思います。WINE 雑誌 まとめ 約50冊。しかし、なにぶん中古品でございますので、状態に関しまして、ご理解頂いた上ご購入頂きますようよろしくお願い致します。本当に怖い話MAX 怖いストーリー29巻セット。和菓子作りの基本が綺麗な写真と説明分で紹介されています。昭和文学年表 全9巻 谷沢永一（監修）浦西 和彦 (編集)。全国の和菓子が掲載されています。貴重　アフリカの星　撃墜王ハンス・ヨアヒム・マルセイユ『洋書』中古本。当時、和菓子店を営んで頂いた父が購入したものを保管していました。ノンアルコールドリンクの発想と組み立て。当時17万8000円もしました今では入手困難で貴重な参考資料です。絵を見てわかる くみひも 専攻科 高等師範科課程 教室 本 1978 酒井愛子。和菓子職人を目指す方、和菓子店を営んでいるオーナーさんいかがでしょうか。ナベ正の競馬戦術　渡辺正人　サンデー新書。お役立て頂ければと思います。【絶版】定本　サビアン占星学　直居あきら　魔女の家ブックス【値下げ】。バラ売りは受け付けておりません宜しくお願い致します。THE VIBE HISTORY OF HIP HOP 日本語。